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Our Menu

Nos entrées

  • Velouté de cresson, écume et chips de lard paysan
    12,00€
  • Flamiche au maroilles et sa craquante au cidre
    13,00€
  • Pâté en croûte de canard gourmand et foie gras
    15,00€
  • Salade de nos fromagers
    17,00€
    Pont des Loups, Paradis & Mormal
  • Oeuf parfait 64°, omble chevalier fumé et son blini
    18,00€
  • Véritable coquille Saint-Jacques à la normande
    19,00€

Nos plats

  • Coq à la bière artisanale et ses spaetzles maison
    16,00€
  • Filet de cochon rôti façon Orloff
    18,00€
  • Suprême de volaille des Hauts-de-France, croûte de chorizo
    18,00€
  • Rognon de veau, écume de lard, moutarde et son jus
    22,00€
  • Pavé de bœuf, crème d'ail doux fumé confit
    24,00€
  • Retour du chalut
    22,00€
    Poisson selon arrivage

Nos planches

  • Planche Gargantua
    29,00€
    Pavé de bœuf, morceau de cochon, brochette de volaille au chorizo, frites, salade et tartare maison
  • Planche Poséidon
    29,00€
    Brochette de gambas, tartare de poisson au pesto, marmite du pêcheur et wok de légumes d'hiver
  • La tapas apéro
    25,00€
    Charcuteries, antipasti, terrine, saumon fumé, fromages, flamiche ...

Nos desserts

  • La suggestion du jour
    9,00€
  • Brioche perdue et glace spéculoos
    9,00€
  • Gratin de clémentines flambé au Grand Marnier
    9,00€
  • Ballon choco chocolat
    9,00€
  • Baba au rhum, tartare de fruits exotiques
    9,00€
  • The Big Gourmande
    14,00€
    Un petit peu de tout
  • Assiette de fromages
    9,00€
    À partager
  • La cloche à fromages
    12,00€
    À partager