Menu cuisine

45 €

Servi uniquement le vendredi soir, le samedi soir, le dimanche midi et les jours fériés.

Un amuse bouche

*****

Le Véritable Carpaccio de Bœuf à l'huile de truffe

Caperons, pesto, parmesan, pickles & pousses

ou

Cannelloni au Saumon fumé & Courgettes
Mascarpone aux fines herbes, coulis de petits pois

Entrée seule 18 €

*****

1/2 Coquelet rôti aux Epices, pommes grenailles à l'ail
Crème de moutarde à l'ancienne & estragon

ou

The Burger Angus du Pavé façon Avesnoise
Lard Paysan, maroilles, fondue d'oignons, salade

Plat seul 24 €

*****

Dessert à la carte au choix

ou

Carte des glaces fermières du Louvion

Dessert seul 9 €