49 €

Servi uniquement le vendredi soir, le samedi soir, le dimanche midi et les jours fériés.

Un amuse bouche

*****

Oeuf parfait à 64°

Champignons des bois & cébette, Huile de Caméline, mouillette "comme un croque monsieur"

ou

Gaufre aux fines herbes fraiches & jambon Ibérique

Crème de lard paysan, fondue de poireaux & pousse de Pea

Entrée seule 21 €

*****

Belle tranche de foie de veau en persillade

Gastrite acidulée aux mûres, pommes fondates

ou

Waterzoï aux
2 poissons & crevettes

Velouté de poissons à la crème fraiche d'Isigny

Plat seul 29 €

*****

Dessert à la carte au choix

ou

Carte des glaces fermières du Louvion

Dessert seul 9 €