Menu Gourmandises
44 €
Servi uniquement le vendredi soir, le samedi soir, le dimanche midi et les jours fériés.
Amuse bouche
*****
Véritable lucullus au foie gras de canard
Pickles de légumes, chutney de saison
ou
Koulibiac au saumon, cabillaud & scampis
Épinard, petits légumes & curry 13 épices
Entrée seule 19 €
*****
Omble chevalier, lardo di Collonnata
Crème mimolette, charbon d'oignons
ou
Pavé de bœuf poêlé au poivre sauvage de Madagascar
Frites maison & sa craquante
Plat seul 25 €
*****
Dessert à la carte au choix
ou
Carte des glaces fermières du Louvion
Dessert seul 9 €