Menu Gourmandise

Un Amuse-Bouche

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Baluchon au saumon de notre fumoir 

méli-mélo d’herbes, créme de mascarpone, légumes du soleil

Ou

Coquille Saint Jacques de Boulogne 

sur sa fondue de poireaux créme Isigny au Champagne 

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Carré d’Agneau simplement roti 

jus corsé a l’Ail doux & au romarin, pommes a la rotissoire

Ou

Ballotin de volaille, ris de veau & morilles

Quelques asperges, quinoa & légumes de saison 

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Dessert à la carte au choix

Ou

Carte des Glaces Fermières du Louvion